糖尿病人主食如何饮食？

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糖尿病人的主食一般50~%60%的热量是由碳水化合物提供，其主食包含大米、小麦、杂粮等。糖尿病病人应根据自身的活动量和体重推算每日热量的需求选择，但糖尿病病人建议粗粮和细粮搭配使用。目的是保证病人热量的供给，同时粗粮吸收的慢，升糖指数也会低能够使餐后血糖平稳。由于粗粮食用太多会导致胃肠道不适，所以建议病人使用粗细粮比例为1:2。