糖尿病人吃芋头行吗？

精选回答

由于糖代谢异常，糖尿病病人应特别注意饮食。糖尿病病人能吃芋头，也可以用芋头代替主食。但是，由于芋头也是一种碳水化合物，它也富含淀粉，所以糖尿病病人应适量食用芋头。由于芋头富含微量元素和维生素，所以可以补充糖尿病病人所需的营养。所以，吃适当量的芋头对糖尿病病人是有益的。