糖尿病人吃紫薯行吗？

精选回答

糖尿病病人是能够食用紫薯的，因为紫薯总的热量和升糖指数比米饭偏低一些。因此，在保证总体热量平衡的前提下，糖尿病病人如果把紫薯作为主食食用，有益于血糖的平稳控制，但是要相应的减掉其他主食的量。