糖尿病人能否吃水面条？

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糖尿病病人是能吃水面条的，但是由于水面条的碳水化合物含量较高，因此需要严格控制食用量，以避免由于过量摄入而造成血糖升高。糖尿病病人在平时的日常生活中，应当限制碳水化合物的摄入量，增加食物中蔬菜、粗粮、肉、蛋、奶等食物的比重，最好制定食谱更有利于血糖控制。