尿酸高吃什么蔬菜？

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尿酸高的患者可以选择吃低嘌呤的蔬菜，如常见的有白菜、莴笋、芹菜、韭黄、茄子等；还有瓜类蔬菜，主要包括黄瓜、南瓜、苦瓜、西葫芦等；还有土豆、荸荠、甘蓝、辣椒、洋葱、葱姜蒜、木耳等食物。除了蔬菜类，低嘌呤的食物还有鲜奶、酸奶、奶粉、面包、饼干、鸡蛋、鸭蛋、各种鲜果、果汁、果酱、矿泉水、猪血、鸭血、蜂蜜、高粱等食物。尿酸高的患者每天要多喝水帮助碱化尿液，建议每天饮水量不得低于2000毫升。