糖尿病豆腐可以吃吗？

精选回答

糖尿病病人能吃豆腐。豆腐含有丰富的植物蛋白，糖尿病病人适量食用豆腐对身体有好处。但是，如果糖尿病病人合并有糖尿病肾病，豆腐就不可以食用，这个时候如果过多食用豆腐这种植物蛋白，会增加肾脏的负担，可能会加重糖尿病肾病的症状。