糖尿病人吃无糖煎饼血糖高怎么回事？

精选回答

煎饼属于碳水化合物，食用后会转化为葡萄糖，从而会引起血糖的升高，患者需要在吃煎饼的同时适当减少其他主食的摄入，并将其他搭配的食物中药降低糖的摄入量，以维持血糖正常状态。