新鲜的土豆糖尿病人能吃吗？

精选回答

糖尿病患者可以食用新鲜的土豆，但是要注意控制食用量不宜过多，因为土豆中含有极为丰富的淀粉，进食过量会对患者的血糖水平出现波动；患者平时应该服用降糖药物控制血糖，适当的进行体育运动，能够提高患者对于胰岛素的敏感性。