糖尿病人可以吃的蔬菜有什么？

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糖尿病人可以吃的蔬菜有：白菜、芹菜、西红柿、山药、紫菜、菌菇类、苦瓜、黄瓜、土豆等，可以起到补充营养，促进肠胃蠕动的作用。平时注意观察血糖数值变化，选择清淡易消化低盐低脂低糖的食物。