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尿酸高吃香菇吗?

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病情描述

尿酸高吃香菇吗?

2022-05-17

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臧银善

臧银善

主任医师
宿迁市第一人民医院 风湿免疫科

精选回答

尿酸高的病人最好少吃或者不吃香菇,因为香菇属于食用菌类的食物,也是含嘌呤比较高的食品,因此如果长时间吃大量香菇,可能导致血尿酸浓度升高,因此加重病人病情,也可能诱发痛风的急性发作。这类的食物还包括金针菇、杏鲍菇以及蘑菇等,因此病人尽量少吃或者不吃。高尿酸血症的病人或者痛风的病人在饮食方面,尽量防止大量进食含高嘌呤的食物,比如各种动物内脏、各种海产品以及各种肉类、豆类、豆制品和坚果等食物,可以多吃含低嘌呤的食物或者饮料,比如鸡蛋、牛奶、新鲜的水果、蔬菜、果汁等,也要严格戒酒,多饮水促进尿酸的排泄。

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请及时线下就医