痛风要怎么选择食物？

精选回答

就慢性痛风者而言，嘌呤含量在150毫克以下的食物是不用严格禁忌的。比如鲤鱼、鸡鸭鹅肉等。但是要求进食量不宜过多。而嘌呤含量超过150毫克的动物内脏、沙丁鱼、鱼子、浓肉汤等，都是痛风者应当禁忌的食品。就嘌呤含量非常低的豆腐而言，痛风病人可以放心食用。