痛风吃什么蔬菜比较好？

精选回答

大部分蔬菜是低嘌呤食物，嘌呤含量很低。痛风患者能吃各种绿叶蔬菜、黄瓜以及茄子等。一些豆类蔬菜，比如扁豆，比普通蔬菜有更高的嘌呤含量，痛风患者应当限制食用。动物内脏、浓缩肉汤、鱼、虾、贝类、海鲜、牛肉以及羊肉都是高嘌呤食品，需要尽量不吃。