嘌呤高的食物？

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很多食物都含有高嘌呤，比如肉类，牛肉，羊肉和猪肉。还有鱼，如贝类，虾，蟹等。还有菌类，比如香菇。我们计算出每100克食物中的嘌呤含量。富含嘌呤的食物最主要的特点是高蛋白食物，包括鱼、虾、蟹等，这些食物中含有很高的嘌呤。此外，火锅中的肉在汤中也溶解了。喝这个汤也会有很高的嘌呤含量。因此，对于高嘌呤食物，如果血尿酸增高，必须禁止或限制食用。