得了痛风可以吃鸭肉吗？

精选回答

鸭肉属于禽类，营养丰富，含有多种维生素，蛋白质，不饱和脂肪酸，大量钾元素，但是嘌呤含量比较高，所以痛风病人无论在痛风急性发作期，或尿酸水平增高时都不提倡食用鸭肉，会增加尿酸水平，加重病情，同时也不利于疾病的治疗。痛风是体内嘌呤代谢异常造成的高尿酸血症，属于代谢性疾病，不能被彻底治愈，只能经过饮食限制高嘌呤食物的摄入，减少尿酸生成，大量饮水促进尿酸排泄来降低尿酸水平。