痛风病人能吃空心菜吗？

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痛风主要是由于机体内血尿酸水平升高而造成的，和进食嘌呤含量高的食物密切相关。空心菜所含的嘌呤特别低，食用后一般不会影响机体内的血尿酸水平，因此痛风的病人可以经常食用。由于空心菜性寒凉，因此日常要适量的吃空心菜，避免造成腹泻等胃肠道不舒服的表现。对于痛风的病人来说，日常可以适当的多吃些偏碱性的蔬菜，如萝卜、白菜等，碱化尿液，促进尿酸排泄。