尿酸高的饮食禁忌有哪些？

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尿酸高的病人在平时的饮食上要禁忌食用一些高嘌呤的食物，并且需要禁忌食用高脂肪，高蛋白，高糖分，高热量的食物，这些食物都不利于尿酸的排泄。病人表现出尿酸增高的情况往往是由于生物不规律，不合理的饮食结构，或者关节受凉，因此造成血液循环，造成尿酸的增高。尿酸高病人在平时要注意控制每天的食物摄入量，并且要多吃一些新鲜的蔬果。食物的烹调方式最好选用水煮的方法，这样可以减少嘌呤的摄入量。