尿酸高的人能吃醋吗？

精选回答

尿酸水平高的病人可以使用醋，但应适当服用。尽管醋是酸性物质，但适当的饮食并不会显着影响人体血液中的尿酸水平，因为它在体内代谢后会产生碱性物质。高尿酸的一个重要原因是进食高含糖量的食物造成的。所以，高尿酸水平的病人应低风险饮食，例如动物内脏，海鲜和浓汤。