克罗恩病病人能吃什么菜？

精选回答

患有克罗恩病的患者可以食用富含维生素的蔬菜，如油麦菜、青菜、娃娃菜、木耳菜、茭白、西蓝花、笋瓜、莴苣、生菜、萝卜、花椰菜等；其次可以多食用富含微量元素以及矿物质的食物，如黄瓜、丝瓜、西红柿、韭菜黄、山药、木耳等。此外，患者还需以高蛋白、低脂肪的饮食为主，可以适量进食鱼肉、猪瘦肉、奶制品、鸡肉、鸭肉、蛋类等。患者应注意营养物质的均衡摄入，避免暴饮暴食，平时还需适量进行体育锻炼，以提高自身免疫力。