痛风能吃木耳嘛？

精选回答

痛风病人是能吃木耳的。木耳是不含嘌呤的食物，也属于碱性食品，因此适当的吃木耳，能够为人体补充营养，而且还不会升高血尿酸的浓度，痛风病人是可以放心食用木耳的。木耳不仅营养价值非常丰富，还含有一定的药用价值，能够补气、养血、润肺、止咳，还能够止血，辅助降压。此外还具有抗癌、防癌的作用，而且木耳口感比较细嫩，有益于健康。木耳中含有非常丰富的铁元素，以及多种微量元素等，因此对人体具有一定的养生和保健作用。此外，木耳中还含有蛋白质、纤维素以及维生素A、维生素E、胡萝卜素等，营养价值非常丰富。