痛风怎么控制饮食？

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痛风怎么控制饮食：痛风如何控制饮食，这是控制痛风发作的一个主要因素。痛风造成来的原因之一就是高尿酸血症，高尿酸血症造成来的就是高嘌呤食物摄入，高代谢也可以造成血液里面尿酸增高。饮食控制包括尽量防止食入高嘌呤食品，在网上或者在一些场合都可以见到，食物含量有高嘌呤、中嘌呤、低嘌呤。一般在急性发作期，高嘌呤，甚至中嘌呤食物尽量防止食用。这里面包括内脏、海鲜、啤酒、一些海蛤、一些海鱼等等都建议不能吃。除此之外，饮料、碳酸饮料，包括可乐、雪碧等也不能食用。在门诊可以看到这样的小孩，十五六岁，一天两桶可乐，他的尿酸到了700多。但是有的病人发作痛风，有的病人没有发作，但是这是一个原因。还有一点其他的饮食，比如主食也不能多吃。在临床上可以碰到这样的病人，什么都控制了，甚至光吃素，但是主食吃的多，甚至一些蛋白、碳水化合物，比如主食一顿吃半斤。在临床碰到这样病人，他嘌呤仍然是高的，尿酸也增高，这是因为代谢。三大代谢蛋白、碳水化合物、脂肪都可以转化为嘌呤，这样使得尿酸的升高，因此主食也要控制。今年的一些国际指南提示不单单要控制高嘌呤食物，一些海鲜，还有一些主食要控制，还有一些含果糖高的食品也不要吃，尽量少吃。在门诊碰到到了海南旅游的病人，那里水果便宜，吃了很多就造成痛风的发作。因此饮食控制是针对不同的人群，针对不同的时期的。当病情缓解以后，实际上食物，比如瘦肉、蘑菇、豆制品还是都能吃的，并不是像有些宣传所讲的豆腐也不能吃，蘑菇也不能吃，不是这样子的。