痛风患者能吃蘑菇类食物吗?？

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蘑菇属于菌类，包括金针菇，杏鲍菇，香菇等，属于中等嘌呤食物，虽然蘑菇营养丰富，含有各种微量元素，维生素，叶酸等，但是在痛风急性发作期，或尿酸水平增高时不提倡食用，会加重病情，诱发痛风急性发作。当痛风病人尿酸水平控制良好，恢复正常范围时，可以少量食用蘑菇，饮食应多吃低嘌呤食物，如碳水化合物，馒头，面条，各种蔬菜，如萝卜，白菜，芋头。每天需要大量喝水促进尿酸排泄。