痛风患者及高尿酸者饮食注意事项是什么？

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痛风患者及高尿酸者饮食要注意，不能吃高嘌呤的食物，要限制中嘌呤的食物，比如痛风或高尿酸血症的患者，不能吃动物内脏，不能吃海鲜，尤其是贝壳类的海鲜，不能喝浓肉汤，不能喝高果糖的饮料，不能喝酒，尤其是啤酒，要限制肉类以及豆制品这些中嘌呤的食物，平时鼓励多吃一些蔬菜、水果、牛奶、鸡蛋这些低嘌呤的食物。每天还要多喝水，建议每天2000毫升以上，通过多排尿来促进尿酸的排泄。如果通过饮食控制，不能把血尿酸控制在目标范围以内，还需要服用降尿酸的药物治疗。