痛风能吃汉堡吗？

精选回答

汉堡上，下是圆面包，中间夹着牛肉饼，鸡肉饼，生菜，沙拉酱等食物，其中生菜，沙拉酱，面包嘌呤含量低，不会升高尿酸水平。但是牛肉，鸡肉的嘌呤含量比较高，痛风患者食用后，会升高尿酸水平，容易诱发痛风急性发作，出现关节及周围组织红肿，剧烈疼痛，因此痛风患者不能食用汉堡，痛风的饮食应禁止食用高嘌呤食物，饮食清淡，少油少盐，多喝温水促进尿酸排泄。