痛风病人能不能吃魔芋？

精选回答

魔芋是用植物的根茎磨制而成，它含嘌呤很少，是绿色食品，可以放心的多吃。各种淡水鱼、各种肉类、豆制品也含有丰富的嘌呤，要少吃，满足营养即可。痛风患者可以吃魔芋，魔芋富含膳食纤维和维生素，具有抗癌、抗氧化的作用，是很好的绿色食品。