痛风要注意什么饮食禁忌？

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痛风患者不能吃嘌呤含量高的食物，一般把每100g食物中含有的嘌呤类物质，可以分成四大类。含量在150mg以上的物质称之为高嘌呤类物质，含量在75-150mg当中称之为中高嘌呤类物质，含量在35-75mg的属于中低嘌呤类物质，含量小于30mg嘌呤类的物质属于低嘌呤类物质。痛风的患者不能吃的食物，主要有海鲜、猪肉、牛肉、羊肉、动物内脏、浓汤火锅、豆制品、烧烤，酒类包括白酒、红酒、啤酒。同时患者也应该注意，因为痛风以及高尿酸血症的患者多有高胰岛素血症，患者对每天的进食大卡也要进行适当控制，多吃新鲜的蔬菜、水果对痛风患者十分有利。