痛风能吃酸的东西吗？

精选回答

痛风是可以吃酸的东西的。痛风是由于嘌呤代谢异常引起尿酸升高。尿酸升高超过一定的浓度，形成尿酸盐结晶，沉积于关节而引起。尿酸虽然属于酸性，但是主要是由于嘌呤代谢异常引起。所以饮食上首先需要减少高嘌呤食物的摄入。含有嘌呤较高的食物主要有酒、动物内脏、海鲜、含有果糖的饮料以及豆类及豆制品等。痛风患者在饮食上要减少这一类食物的摄入。同时，尽量避免食用高汤，高汤里含有嘌呤也较高。