骨折病人能吃牛肉吗？

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骨折病人是否能吃牛肉与骨折所处的时期有直接关系，如果是在骨折早期，骨折处有明显的充血肿胀、疼痛，而且患者的消化能力会受影响，如果吃牛肉容易导致消化不良，也会加重局部的肿胀疼痛的症状，不利于恢复。如果是在骨折后的两周，局部的肿胀疼痛基本消退，胃肠功能也得到一定的恢复，可以适当吃牛肉，有利于补充蛋白质，促进骨痂的形成，进而促进骨折的愈合，同时也要多吃富含维生素的新鲜蔬菜和水果。