本身有胃病可以吃大蒜吗？

精选回答

有胃病的人可以少量吃炒熟的大蒜，在炒菜的过程中少量放大蒜，对于生大蒜不能吃，因为生大蒜中含有大量的大蒜素以及新大蒜素，大蒜素对于胃黏膜有很强的刺激性，可以刺激胃酸大量分泌，导致胃酸胃痛。