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糖尿病患者可以吃小米粥吗

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2022-05-23

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范慧

范慧

主任医师
首都医科大学附属北京朝阳医院 内分泌科

视频内容

  小米粥是升糖指数比较高的食物,如果胰岛功能不是太好,建议不要喝小米粥。如果胰岛功能不错,可以偶尔少量喝小米粥。

  所有谷物、主食做成粥都是升糖指数很高的食物。因为更容易吸收,到体内会分解成糖。小米升糖指数相对比大米要低,但仍然非常高。

  所以,建议如果胰岛功能不是太好,血糖比较高的病人,尽量不要喝小米粥。如果胰岛功能不错,偶尔喝点或者喝完运动,帮助把餐后血糖降下来,也可以适当食用。

  建议糖尿病患者煮小米粥的时间不要太长,越黏稠,糖分吸收会越快,血糖也会越高。