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2022-05-23
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豆角属于一种蔬菜，痛风患者吃所有的蔬菜和豆制品都是可以的。豆角属于中嘌呤含量，可以适当食用。
豆角属于蔬菜类，中嘌呤含量属于中等，如果患者血尿酸控制已经达标的情况下，可以适当吃一些豆角，一般不会引起明显不适症状。
所以，对于血尿酸，尤其是血尿酸已经达标的患者，适当吃一些豆制品，包括豆角、豆芽、豆泡等，都是可以的。
痛风患者在日常饮食中，要避免摄入高嘌呤食物，如动物肝脏、啤酒等食物。
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