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孕妇能吃茴香菜吗

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2022-05-17

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吴静

吴静

主任医师
苏州大学附属第一医院 妇产科

  孕妇一般可以吃茴香,但是要适量。

  茴香中含有丰富的维生素A、维生素C、胡萝卜素、膳食纤维、茴香油以及钙、铁等多种矿物质,适量食用可以为机体补充所需的营养物质,有助于提高免疫力。其中,茴香油也可以刺激胃肠道血管,促进消化液分泌,有助于食物的消化吸收。

  但是孕期通常不建议吃太多茴香,因为茴香属于热性食物,大量摄入后会消耗肠道水分,导致胃肠腺体分泌减少,诱发便秘或者加重孕期便秘的症状。一旦发生便秘,腹压也会随之增高,进而压迫子宫内的胎儿。同时,茴香味道过于辛辣,过多食用后,辛辣物质也会随着血液通过胎盘进入胎儿体内,从而影响胎儿的生长发育。