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洋葱发芽长出来像葱一样的东西可以吃吗
洋葱在周围环境温度适宜的情况下很容易发芽，其发芽长出来像葱一样的东西可以吃，仍然具有增强食欲、祛风发汗、解毒消肿等作用。1、增强食欲洋葱以及其发芽长出来的叶子中都含有烯丙基硫醚，能够刺激胃液分泌，增强... 2022-05-17 17:21
叶艳彬
主任医师 中山大学附属第一医院 营养科 -
晚上吃了五只螃蟹会发胖吗
晚上吃了五只螃蟹有可能会发胖，具体需要因人而异。螃蟹中主要含有蛋白质，脂肪含量并不是很多。因此如果体型比较消瘦或者只是偶尔在晚上吃五只螃蟹，则并不会导致发胖。但是，如果本身属于易胖体质或者经常在晚上吃... 2022-05-17 17:21
叶艳彬
主任医师 中山大学附属第一医院 营养科 -
吃了丝瓜对身体有好处吗
吃丝瓜对身体是否有好处，需要结合个人体质进行判断。首先，如果机体不存在脾胃虚寒和腹泻等情况，则吃丝瓜有很多好处，丝瓜含有丰富的维生素C，可以预防各种维生素C缺乏症;而且丝瓜也含有丰富的维生素B，能维持... 2022-05-17 17:21
叶艳彬
主任医师 中山大学附属第一医院 营养科 -
香蕉最中间里面黑了还能吃吗
香蕉是热带水果，不像其它水果一样容易保存。但是最中间里面黑了不一定还能吃，需要根据具体情况决定。首先，如果是因为保存环境温度过低，导致香蕉被冻伤，使果肉细胞破裂，氧化后变黑，则可以食用，不会有大问题。... 2022-05-17 17:21
叶艳彬
主任医师 中山大学附属第一医院 营养科 -
吃完螃蟹能吃柿子吗
吃完螃蟹尽量不要立即吃柿子，可以间隔两三个小时再吃，否则可能会出现消化不良、胃寒、胃结石等情况。1、消化不良螃蟹中含有较多的蛋白质，食用过多，会加重胃肠道负担。如果再吃柿子，则会造成胃肠道负担进一步加... 2022-05-17 17:21
叶艳彬
主任医师 中山大学附属第一医院 营养科 -
吃完柚子可以喝牛奶吗
吃完柚子之后不宜立即喝牛奶，应该间隔1-2小时再喝牛奶。柚子中含有较多酸性的鞣质，而牛奶中含有很多蛋白质，鞣质和蛋白质相遇之后会使蛋白质发生变性、沉淀等现象，甚至还会形成胃结石。同时，还会影响牛奶中营... 2022-05-17 17:21
叶艳彬
主任医师 中山大学附属第一医院 营养科 -
菠萝蜜热量高吗
菠萝蜜是一种热带水果，热量相对较高，每100g的菠萝蜜中大概含有105大卡的热量，需要散步近一小时才能消耗完。对于体型消瘦的人群而言，平时可以适当食用菠萝蜜，能补充维生素、蛋白质、糖类、矿物质等成分，... 2022-05-17 17:21
叶艳彬
主任医师 中山大学附属第一医院 营养科 -
板栗生吃与熟吃的区别
板栗生吃与熟吃有很大差别，主要体现在口感不同、禁忌人群不同以及不良后果不同等，具体如下：1、口感不同生板栗比较晦涩，而且肉质较为坚硬，需要多次咀嚼才能下咽。而熟板栗味道较甜，也比较柔软，稍微咀嚼之后能... 2022-05-17 17:21
叶艳彬
主任医师 中山大学附属第一医院 营养科 -
每天吃多少栗子为宜
每天吃多少栗子没有具体的标准，需要根据个人体质决定。对于血糖正常、脾胃功能正常的人群而言，每日可以摄入10个左右栗子。栗子中含有丰富的淀粉、维生素B、不饱和脂肪酸等物质，能起到补脑健脾、延年益寿、提高... 2022-05-17 17:21
叶艳彬
主任医师 中山大学附属第一医院 营养科 -
花生轻微发霉洗过再煮能吃吗
花生轻微发霉说明已经变质，即使洗过再煮也不能吃，否则会出现反胃、心脑血管疾病以及肝癌等情况。1、反胃发霉的花生洗过再煮之后口感还是会发生变化，容易伴随哈喇味，食用后可能会造成反胃。2、心脑血管疾病发霉... 2022-05-17 17:21
叶艳彬
主任医师 中山大学附属第一医院 营养科
