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佛手瓜发芽了还能吃吗
佛手瓜发芽之后并不会产生有毒物质，所以可以继续食用，其主要具有增强体质、提高智力、防癌抗癌等作用，具体如下：1、增强体质：佛手瓜营养比较全面、丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪、纤维素、维生素、核黄素等成分... 2022-05-17 17:21
叶艳彬
主任医师 中山大学附属第一医院 营养科 -
奶酪棒不冷藏还能吃吗
奶酪棒是由牛奶、鸡蛋、黄油、干酪芝士等食材制成，含有丰富的维生素A、维生素B1、蛋白质、钙、磷、镁等物质。如果没有将其放在冰箱中保存，是否还能食用应该根据情况决定。首先，如果奶酪棒还在保质期内，并没有... 2022-05-17 17:21
叶艳彬
主任医师 中山大学附属第一医院 营养科 -
四季豆是发物吗
四季豆不是发物。发物是指会诱发旧疾和某种疾病的食物。临床上常见的发物有寒性食物、易致敏的食物等，寒性食物容易诱发或者加重寒症，易致敏的食物容易诱发或者加重过敏性疾病。而四季豆性质平和，目前为止暂未发现... 2022-05-17 17:21
叶艳彬
主任医师 中山大学附属第一医院 营养科 -
烂苹果挖掉还能吃吗
烂苹果挖掉之后不能吃，其它水果也是如此，否则可能会引起肠胃炎、中毒、肝癌等疾病，具体如下：1、肠胃炎苹果腐烂后，局部会出现很多霉菌，而霉菌会通过水果汁液向未腐烂部位渗透、扩散，因此如果将苹果腐烂部位挖... 2022-05-17 17:21
叶艳彬
主任医师 中山大学附属第一医院 营养科 -
冷冻螃蟹蒸多久可以吃
冷冻螃蟹必须熟透之后才能食用，具体蒸多久需要根据冷冻程度以及螃蟹大小决定。首先，如果是已经解冻的螃蟹，且螃蟹体积较小，则只需蒸八分钟左右可以食用。因为螃蟹冷冻之后蛋白质会变性，所以相对更容易熟。其次，... 2022-05-17 17:21
叶艳彬
主任医师 中山大学附属第一医院 营养科 -
吃完虾可以吃柚子吗
吃完虾不一定能吃柚子，需要根据间隔时间的长短决定。首先，如果是刚吃完虾，则不能吃柚子。因为柚子中的鞣酸含量非常高，而虾中含有很多蛋白质，当鞣酸和蛋白质相遇之后会形成不易消化的沉淀物，不仅会影响营养物质... 2022-05-17 17:21
叶艳彬
主任医师 中山大学附属第一医院 营养科 -
螃蟹半夜死了第二天吃可以吗
螃蟹体内容易有致病微生物和寄生虫。半夜死了的螃蟹第二天不一定可以吃，需要根据情况决定。首先，如果螃蟹的死亡时间距离第二天在两小时以内，并且死了之后及时放入冰箱冷冻，则可以吃。此时螃蟹中的致病微生物和寄... 2022-05-17 17:21
叶艳彬
主任医师 中山大学附属第一医院 营养科 -
吃甘蔗会不会长胖
甘蔗是一种热带水果，外形类似竹子。吃甘蔗不一定会长胖，需要根据摄入量以及运动量进行判断。首先，甘蔗中含有很多糖分，能够提供能量。如果平时只是少量吃甘蔗，且吃完甘蔗后能够及时运动，将糖分消耗掉，则并不会... 2022-05-17 17:21
叶艳彬
主任医师 中山大学附属第一医院 营养科 -
吃酵素梅有哪些危害 有什么副作用
酵素梅也叫酵素青梅，是用青梅和复合酵素制成。具体危害和副作用需要根据摄入量决定，不能一概而论。首先，如果只是适量吃酵素青梅，通常不会出现任何危害和副作用。反而能够修复肠道受损细胞，起到保护肠道的作用。... 2022-05-17 17:21
叶艳彬
主任医师 中山大学附属第一医院 营养科 -
空腹喝咖啡的好处与坏处
早上空腹喝咖啡的好处主要是能够提神醒脑，可以全神贯注的投入到学习或者工作当中。但是，相对而言，早上空腹喝咖啡的坏处更多，包括加重肝脏负担、血压升高过快、诱发消化系统疾病等，具体如下：1、加重肝脏负担早... 2022-05-17 17:21
叶艳彬
主任医师 中山大学附属第一医院 营养科
