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猪蹄的禁忌人群
基本所有人都可以吃猪蹄，但是患有高血压、高血脂、动脉硬化、胆囊炎、胆结石等疾病的患者应注意少食，具体如下：1、高血压高血压通常是由于脂肪粘在血管壁上，导致血液流动空间减少，致使血管壁压力增高，血管壁的... 2022-05-17 17:21
叶艳彬
主任医师 中山大学附属第一医院 营养科 -
女人吃梨的好处和坏处
女人适量吃梨具有补充营养、润肺止咳、清热利尿等好处。1、补充营养梨中含有多种维生素、糖分、纤维素、钙、钾等营养物质，能够补充营养，具有一定的营养价值。2、润肺止咳梨入肺经，具有润肺止咳的功效，对于肺燥... 2022-05-17 17:21
叶艳彬
主任医师 中山大学附属第一医院 营养科 -
早上吃蒸鸡蛋好吗
早上吃蒸鸡蛋好。蒸鸡蛋中含有丰富的蛋白质、维生素、钾、钠、镁等物质，可以满足机体的营养需求，多数人群早上食欲不佳，胃肠蠕动较慢，蒸鸡蛋较为清淡，且易于消化，不会加重胃肠负担，在早上吃是比较好的。但蒸鸡... 2022-05-17 17:21
叶艳彬
主任医师 中山大学附属第一医院 营养科 -
花生没煮熟能吃吗
花生没煮熟是否可以吃，需要根据花生是否发霉变质进行判断。如果花生没有出现发霉变质，则没煮熟的花生可以吃。因为生花生中通常不含有对身体有害的毒素，可以用来生吃。其中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和矿物... 2022-05-17 17:21
叶艳彬
主任医师 中山大学附属第一医院 营养科 -
早上吃汤圆会胖吗
早上适量吃汤圆是否会发胖需要根据具体情况判断。汤圆是由糯米粉、黑芝麻、猪板油、白砂糖等原料制作而成，其中含有丰富的脂肪、碳水化合物以及钙、铁等营养物质，在早上适量吃汤圆，可以为人体提供能量。在白天适当... 2022-05-17 17:21
叶艳彬
主任医师 中山大学附属第一医院 营养科 -
胡萝卜发黑还能吃吗
胡萝卜发黑不能吃。胡萝卜发黑多数是出现了变质，其中含有大量的霉菌、细菌等致病菌，食用后可引起食物中毒，出现呕吐、恶心、腹痛、腹泻等症状，部分患者呕吐物、排泄物中可带有血液，少数患者出现寒战、发热、肌肉... 2022-05-17 17:21
叶艳彬
主任医师 中山大学附属第一医院 营养科 -
苹果放了三个月都没坏可以吃吗
苹果放了三个月都没坏可以吃，但不建议多吃。苹果没坏表示其中不含有霉菌、细菌等致病菌，食用后不会引起食物中毒，可以正常食用，但苹果经过长时间储存，其中的水分会大量流失，导致食用口感下降，其中的维生素C、... 2022-05-17 17:21
叶艳彬
主任医师 中山大学附属第一医院 营养科 -
炒饭有营养价值吗
炒饭有营养价值。炒饭主要由米和油脂组成，米中含有大量的淀粉，进入人体后会转换为糖分，为日常活动提供能量，其中含有的膳食纤维可以促进胃肠蠕动，预防便秘，其中含有的B族维生素、赖氨酸、苏氨酸、蛋白质等物质... 2022-05-17 17:21
叶艳彬
主任医师 中山大学附属第一医院 营养科 -
吃炒瓜子对身体有什么好处和坏处
适量吃炒瓜子有增强体质、促进消化、保护大脑等好处。1.增强体质炒瓜子所含的氨基酸、微量元素和矿物质等营养物质有利于提高免疫和抵抗能力。2.促进消化炒瓜子气味香甜，适量吃一些有助于提高食欲，饭后食用还可... 2022-05-17 17:21
叶艳彬
主任医师 中山大学附属第一医院 营养科 -
米饭放了一天一夜还能吃吗
米饭放了一天一夜是否能吃，应根据具体情况判断。如果是将米饭用保鲜膜封好后放在冰箱内冷藏，或是在冬季气温较低时，放置在阴凉、干燥的地方，米饭放置一天一夜后一般不会出现变质的情况，加热后可以继续食用。但如... 2022-05-17 17:21
叶艳彬
主任医师 中山大学附属第一医院 营养科
