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长期吃干茶叶的危害
不建议直接吃干茶叶。长期吃干茶叶可能会导致失眠、肠胃不适，还会增加患缺铁性贫血的风险，具体如下：1、失眠干茶叶中含有大量的咖啡碱，长期大量吃干茶叶会过度兴奋中枢神经，尤其是在睡前四小时食用，会导致失眠... 2022-05-17 17:21
叶艳彬
主任医师 中山大学附属第一医院 营养科 -
新鲜猴头菇怎样吃才能养胃
新鲜猴头菇可以通过煮粥、煲汤、炒菜等方式来养胃，具体如下：1、煮粥新鲜猴头菇和黄米、粳米等一起煮粥喝，有助于保护胃黏膜，增强脾胃功能，有利于食物消化，缓解脾虚食少、消化不良的症状。2、煲汤新鲜猴头菇还... 2022-05-17 17:21
叶艳彬
主任医师 中山大学附属第一医院 营养科 -
西兰花泡了一夜水还能吃吗
西兰花泡了一夜水是否能吃，应根据具体情况来判断。如果是生的西兰花，用水泡了一夜后一般可以食用。西兰花的花球中可能会含有虫卵，直接清洗西兰花不一定能将花球中的虫卵清洗干净，所以需要用水浸泡。生的西兰花浸... 2022-05-17 17:21
叶艳彬
主任医师 中山大学附属第一医院 营养科 -
吃毛蛋会不会胖
吃毛蛋是否会胖需要根据具体情况分析。毛蛋的热量不算特别高，平均每100克毛蛋所含热量约为176大卡，人体在适量进食毛蛋以后，并且进行适量运动，一般不会有热量在体内堆积，也不会导致人体发胖。但如果人体一... 2022-05-17 17:21
叶艳彬
主任医师 中山大学附属第一医院 营养科 -
自己腌的咸菜会致癌吗
长期吃自己腌的咸菜会增加致癌风险。蔬菜本身含有一定的硝酸盐，而在腌制咸菜过程中会放入大量的食盐，在细菌和酶的作用下，硝酸盐可还原成亚硝酸盐。亚硝酸盐在胃内还可以转化为亚硝胺，长期大量食用则会增加致癌的... 2022-05-17 17:21
叶艳彬
主任医师 中山大学附属第一医院 营养科 -
只吃珍珠会发胖吗
珍珠一般是指珍珠奶茶里的可食用珍珠，适量吃珍珠多数不会发胖，但不建议多吃。珍珠通常是由木薯淀粉或纯淀粉为主要材料制作而成，所含脂肪和热量并不会很高。珍珠内富含较为丰富的碳水化合物和淀粉、维生素、纤维素... 2022-05-17 17:21
叶艳彬
主任医师 中山大学附属第一医院 营养科 -
什么油不能吃
过期油、千滚油、地沟油等，一般都不能吃，具体如下：1、过期油现在不少家庭都会购买大桶的食用油，但其实食用油也有保质期，如果在保质期内没有吃完，存放时间越长，空气中的氧气、水分、微生物以及日光照射等，通... 2022-05-17 17:21
叶艳彬
主任医师 中山大学附属第一医院 营养科 -
吃了酸的肉影响大吗
吃了酸的肉影响是否大，应根据具体情况来判断。酸的肉说明肉已经发生了变质，如果只是吃了一小块发酸的肉，影响不是很大。虽然发酸的肉中含有病原微生物，但是数量比较少，进入人体后可被人体免疫系统清除，一般不会... 2022-05-17 17:21
叶艳彬
主任医师 中山大学附属第一医院 营养科 -
火龙果可以用热水烫着吃吗
火龙果可以用热水烫着吃。在冬天环境温度低的情况下，食用火龙果时使用热水烫一下，能避免水果过凉，减轻对牙龈的刺激，防止刺激肠胃引发受凉、腹泻。但是在烫火龙果时，并不建议使用70摄氏度以上的热水，因为使用... 2022-05-17 17:21
叶艳彬
主任医师 中山大学附属第一医院 营养科 -
女人长期喝豆浆会胖吗
女人长期适量喝豆浆不容易发胖，但如果长期不限制地喝豆浆，则有可能会导致发胖。豆浆主要是由黄豆压榨而成，是一种老少皆宜、质优价廉的饮品，含有丰富的维生素B1、维生素B2、植物蛋白、烟酸、磷脂、膳食纤维素... 2022-05-17 17:21
叶艳彬
主任医师 中山大学附属第一医院 营养科
