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葵花籽油过期了半年还能吃吗
葵花籽油过期了半年，一般不能吃。 常温下，葵花籽油可以保存1年半左右的时间，若超过保质期，通常不能够再食用。 过期后的葵花籽油会释放出大量的油脂氧化物和其他对人体健康有害的化学... 2022-05-17 17:21
叶艳彬
主任医师 中山大学附属第一医院 营养科 -
橄榄油高温炒菜有毒吗
橄榄油高温炒菜一般没有毒。橄榄油分为初榨橄榄油和精炼橄榄油，其中初榨橄榄油中含有叶绿素以及其他多种活性物质，如果烹调温度超过120℃，橄榄油中的营养物质会遭到破坏，但并不会产生其他有害物质;如果是精炼... 2022-05-17 17:21
叶艳彬
主任医师 中山大学附属第一医院 营养科 -
喝酒能喝奶茶吗
喝酒后一般可以喝奶茶。大量摄入酒精有可能会刺激胃肠道产生疼痛，此时饮用奶茶可以稀释酒精及消化液的混合物，并减轻对胃肠道的刺激，同时还可减少酒精吸收，避免疼痛持续加重或形成醉酒。醉酒呕吐后胃内空虚，可产... 2022-05-17 17:21
叶艳彬
主任医师 中山大学附属第一医院 营养科 -
橘子和酸奶一起吃了怎么办
橘子和酸奶一起吃了应该怎么办和具体的食用量有关。1、少量食用橘子和酸奶本身就是可以一起食用的两种食物，吃橘子的同时少喝一点酸奶并不会对人体产生明显的负面影响，所以不需要进行特殊的处理。建议多喝一点温水... 2022-05-17 17:21
叶艳彬
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橘子发霉了旁边的能吃吗
橘子发霉了旁边的部位不宜食用。橘子发霉说明橘子的保存环境不佳，湿度相对较高，真菌生长较快，真菌孢子可在短时间内扩散至橘子整体，所以即便旁边的区域目前没有出现肉眼可见的孢子丝，该部位也已经被污染，食用后... 2022-05-17 17:21
叶艳彬
主任医师 中山大学附属第一医院 营养科 -
咖啡和水果可以一起吃吗
咖啡是否可以和水果一起吃，与水果发酵后是否会生成乙醇有关。1、不会生成乙醇咖啡和大部分水果之间本身并没有明确的食用禁忌，比如常见的香蕉、苹果、猕猴桃、香瓜等，可以起到提神醒脑、补充维生素、增加饱腹感等... 2022-05-17 17:21
叶艳彬
主任医师 中山大学附属第一医院 营养科 -
身高162体重110算胖吗
一般身高162厘米、体重110斤并不属于肥胖，但如果体重为110公斤，则明确属于肥胖。目前国际通用的衡量人体胖瘦程度以及是否健康的标准为体质指数(BMI)，其计算公式为体质指数(BMI)=体重(kg)... 2022-05-17 17:21
叶艳彬
主任医师 中山大学附属第一医院 营养科 -
乳糖的好处和坏处
乳糖的好处有给人体供能、促进大脑发育、调节肠道功能等，一般没有坏处。1、给人体供能乳糖是碳水化合物的一种，分解代谢可以产生葡萄糖和半乳糖，葡萄糖是人体必需的能量物质，所以适量补充乳糖可以起到给人体组织... 2022-05-17 17:21
叶艳彬
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油菜什么人不能吃
大部分人都是可以适量吃油菜的，而患有肾功能衰竭、急性胃炎的患者不宜食用油菜。1.肾功能衰竭的患者油菜含有较多的草酸，如果长期与其他含钙较多的食物同食，则有可能导致肾脏排泄负担加重。草酸和钙在体内无法排... 2022-05-17 17:21
叶艳彬
主任医师 中山大学附属第一医院 营养科 -
驴肉和牛肉可以一起吃吗
驴肉和牛肉一般可以一起吃。驴肉和牛肉都是常见的肉类，混合食用通常不会产生有害物质或者刺激胃肠道产生不适症状。驴肉和牛肉都含有不饱和脂肪酸，同时也含有大量的蛋白质及一定量的维生素A、胡萝卜素、硫胺素、核... 2022-05-17 17:21
叶艳彬
主任医师 中山大学附属第一医院 营养科
